Special Beer スペシャル・ビール
ピルスナー、ホワイト・ビール、トラピスト・ビールなど数あるベルギービールのタイプの中、ここに当てはまらないビールを総称してスペシャル・ビールと呼ぶ。その土地や地域の風土がビールに反映されていることがポイントで、小規模醸造所が造る個性溢れる“クラフトビール”のラインアップが楽しめる。
TASTE 味
フルーティーなものからスパイシー、モルティーなものまでさまざまな種類がある
BODY 口当たり
ライト・ミディアム・フルボディ
INGREDIENTS 原材料の特徴
なんでもアリ
FERMENTATION 発酵方法
上面発酵、自然発酵、複合発酵（下面発酵以外）
GLASS TYPE このグラスで召し上がれ
複合型などさまざまなグラス
BEST TEMPERATURE ちょうどいい飲み頃
8〜14℃前後
FOOD PAIRING 相性抜群の料理
鶏肉料理
エスニック系のスパイシーな料理
サラダ（野菜）
焼きそば
SITUATION こんな時に飲もう
カレーのあらたな隠し味を発見した
CIAからメールが届いた
母だと思っていた人が父だった